Opération Patate Gouss'
"Patate Gouss' ", qu'est-ce que c'est ?
par Charles, Gautier et Noé.
Finalisation de la première phase : Le diagnostic
La première phase de diagnostic s’est déroulée entre juin 2022 et avril 2023 et consistait en la réalisation de différentes enquêtes de terrain :
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Une enquête auprès de l'offre alimentaire de la commune (de proximité, grande distribution, aide alimentaire, restauration collective);
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Une enquête pour évaluer les représentations et habitudes alimentaires des habitant.e.s des quartiers prioritaire de la politique de la ville (QPV);
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Une enquête auprès des habitant.e.s au marché des Grandes-Bornes le 22 mars 2023 (par Noé);
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Et, un état des lieux de l’agriculture autour de Goussainville.
Cette première phase de diagnostic a permis l’élaboration d’un rapport détaillé sur l’état de la précarité alimentaire à Goussainville, et servira de base de travail lors des prochaines phases de la recherche action.
La deuxième phase: Ateliers de co-construction de solutions
Dès mai 2023, débute la deuxième phase de la recherche action. Il s’agit d’une mobilisation et d'une coopération entre acteur.ice.s du terrain autour de la précarité alimentaire et de l'accès à toutes et tous à une alimentation saine.
Une réunion interacteurs à lieu début mai afin de co-construire une démarche de coopération sur le territoire. Celle-ci permettra la mise en place d’une série d’ateliers pour les goussainvillois.e.s qui contribueront à l’établissement d’une méthode locale de lutte contre la précarité alimentaire et d’un CLAPS (Comité Local de l'Alimentation Pour la Santé).
Une action choc : L’Opération Patate Gouss'
En mai, aura également lieu une action choc pour les goussainvillois.es : L’opération Patate Gouss'. Nous avons eu l'opportunité de récupérer un trop plein de pommes de terres bio à un agriculteur local et nous avons entrepris de les vendre en itinérance avec un système de kg suspendus.
Le but de l'opération est de venir à la rencontre des Goussainvillois.es, en leur proposant des légumes frais, bio et locaux !
Venez nombreux aux opérations Patate Gouss' !